La piel es la cubierta más externa del ser humano. Es el órgano más grande de nuestro cuerpo. Ayuda a separar los órganos internos del medio ambiente. También juega un papel importante en la regulación de la temperatura corporal. La piel ayuda a separar las partes internas del cuerpo del entorno exterior.
Preocupaciones por la salud de la piel con la incorporación de estrategias de efecto para proteger la piel. La salud de la piel tiene en cuenta la piel seca, las quemaduras solares, la laxitud y las arrugas de la piel, la capacidad de curación de las heridas de la piel, el efecto del envejecimiento en la piel, etc. El combustible principal para las células de la piel es la glucosa; Las tasas de oxidación de la glucosa en la piel son similares a las observadas en el músculo esquelético en reposo. La glucosa también proporciona la columna vertebral de carbohidratos para la modificación de proteínas (glicoproteínas) y lípidos (glicolípidos) que componen el entorno extracelular de la epidermis. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a mantener la capa exterior superior de la piel fuerte e intacta para mantener alejadas las toxinas y contaminantes externos.
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